01
Non si sfalda
Texture ultra soffice che regge salse e carni succose fino all’ultimo morso.
Il Bun che non ti aspettavi®
Morbidissimo bun da hamburger con semi di sesamo, fatto da Scuderia Neri Bakery. Preparazione artigianale, senza conservanti.
Golosa morbidezza.
Premilo: si schiaccia e torna su.
Così lo serviamo noi.
Al ristorante Scuderia Neri, a Bova Marina. Da oggi anche a casa tua.
Volevamo che ogni hamburger raccontasse una storia di gusto, e per farlo serviva un pane all’altezza.
4 luglio 2018 · Reggio Calabria
Scuderia Neri nasce come locale di ristorazione. In cucina ci siamo accorti che nessun bun sul mercato faceva quello che serviva a noi: morbido ma capace di reggere, dal sapore pulito, adatto a un burger gourmet.
Così ce lo siamo fatti. Una ricetta artigianale, solo nostra.
Come lo facciamoLa confezione
Golosa morbidezza.
Premilo: torna su. Quattro bun per confezione, nella busta salvafreschezza, con i semi di sesamo sopra.
- Senza conservanti
- Preparazione artigianale
- Confezione da 4
Perché proprio questo
Morbido fuori.
Fermo dentro.
02
Accompagna, non copre
Gusto bilanciato: ottimo con il salato, sorprendente con il dolce.
03
Sempre uguale
Aspetto curato e uniforme: da alta ristorazione, e da cena a casa.
Filiera corta
Dal forno al tavolo,
tutto da noi.
Panificio artigianale
Dove nasce ogni Fluffy Bun, con i tempi e i metodi della panificazione tradizionale.
Ristorante e hamburgeria
Il nostro laboratorio creativo, a contatto diretto con chi mangia.
Azienda agricola
Materie prime scelte, con una parte della filiera sotto il nostro controllo diretto.
Horeca e Retail
Linee dedicate per ristoranti, professionisti e supermercati.
Negozio online
Il bun e la dispensa.
Per la ristorazione
Il tuo burger merita questo pane.
Abbiamo linee dedicate ai professionisti. Raccontaci che locale hai e quanti burger servi: ti mandiamo listino e formati.
- Hamburgerie
- Ristoranti
- Catering
- Supermercati
Assaggialo da noi
Ristorante Braceria Scuderia Neri
Contrada Vendura, San Pasquale · Bova Marina (RC)I Fluffy Burger li mangi da noi o li ordini a casa.